tagliatelle surgelée

Description du produit

La facilité d’utilisation des pâtes cuites à 100% SMILING COOK surgelées IQF représente une réelle innovation. Réchauffer ce produit à l’eau chaude à 95°C en moins de 30 secondes, est un avantage significatif. Cette rapidité de préparation est un atout important pour l’ensemble de vos plats, salades, gratins... C’est grâce à une nouvelle technologie que SMILING COOK est en mesure de garantir une parfaite restitution du goût et d’une cuisson «Al dente» en moins de 30 secondes. "Fini les pâtes trop cuites et collées, rapide et économique, ce produit accessible à tous est idéal pour les personnes pressées par le temps, les préparateurs de plats cuisinés, les restaurants, les chaînes de restauration rapide et les services de livraison à domicile. "

Conseils de préparation

Préparation froide


Pour un emploi immédiat, décongeler le produit dans de l’eau tiède ou au réfrigérateur pendant 2h dans son sachet.

Préparation chaude sans décongélation préalable


A la poêle : A faire revenir 4 minutes à feu moyen dans une sauce déjà chaude.
Au four vapeur : Réchauffer les pâtes 4 minutes sur une plaque perforée.
A la casserole ou cuiseur à pâtes : Plonger les pâtes 75 secondes dans de l’eau chaude à 95°C légèrement salée.

Valeurs énergétiques & Nutritionnelles

Pour 100 g

Energie 720 kj / 170 kcal
Matières grasses 1.1 g
Acides gras saturés 0.1 g
Glucides 33.0 g
Sucres 0.2 g
Fibres 1.8 g
Protéines 6.0 g
Sel 0.5 g

Informations produit

Conditionnement 1 x 5 kg = 5 kg