Verser la poêlée dans une poêle, faire cuire à feu moyen pendant 5 minutes en gardant le couvercle. Oter le couvercle et laisser cuire encore 5 minutes en remuant fréquemment et doucement.
Au four
Préchauffer le four à 200°C. Retirer la poêlée du sachet et le placer dans un plat adapté. Faire chauffer environ 10 minutes.
Ce mélange est un produit méditerranéen, coloré, riche et vitaminé. Il est préparé sans condiment, ni additif pour faire ressortir le goût des ingrédients qui le compose. Le succès de ce mélange réside dans ses excellents oignons rouges, caractéristiques de la tradition agricole calabraise. Ce produit peut être utilisé en plat principal ou en accompagnement.
Facile d’utilisation, ce produit représente un ingrédient de choix pour vos préparations. Ces pointes d’asperges vertes peuvent être utilisées en simple garniture ou misent en avant au cœur d’un plat tel qu’un risotto aux asperges ou des tagliatelles fraîches.
Ce produit de qualité donnera une réelle valeur ajoutée à l’ensemble de vos préparations.
La texture et les saveurs sucrées de la patate douce apportent une touche d’exotisme et d’originalité à vos plats traditionnels : frites, purées, beignets, veloutés, soupes et gratins, les patates douces s’utilisent comme les pommes de terre et peuvent remplacer la courge d’hiver dans la plupart des recettes.