Simplifiez vos recettes avec des morceaux d’ananas surgelés !
Prêts à l’emploi, ils conservent toute la fraîcheur et les nutriments du fruit frais. Riches en vitamines C et en antioxydants, ils boostent votre immunité et ajoutent une touche exotique à vos plats. Gagnez du temps en cuisine tout en profitant des bienfaits de l’ananas. Adoptez cette solution pratique et savoureuse !
Ces framboises entières, variété Willamette sont préparées à partir de framboises saines, mûres, en bon état et soigneusement équeutées et lavées. Elles sont égouttées puis surgelées IQF. Ce savoureux produit se déguste après une simple décongélation, s’incorpore à vos Smoothies, milk-shakes ou à toute autre préparation, laissant libre cours à votre imagination.
Question fréquente : À quoi servent les brisures de framboises ?
Les brisures de framboises sont une solution pratique et polyvalente pour profiter pleinement de la saveur du fruit dans de nombreuses préparations. Elles sont particulièrement adaptées aux recettes dans lesquelles l’aspect d’une framboise entière n’est pas nécessaire.
Elles peuvent notamment être utilisées pour :
Réaliser des coulis et sauces aux fruits : parfaits pour accompagner glaces, sorbets, entremets, panna cotta, crêpes ou autres desserts.
Préparer des confitures, compotes et gelées : les brisures conviennent parfaitement aux préparations dans lesquelles le fruit est destiné à être transformé ou mixé.
Enrichir les pâtisseries : tartes, muffins, cakes, gâteaux, mousses, bavarois ou inserts fruités.
Confectionner des glaces et desserts glacés : elles apportent facilement la saveur acidulée et fruitée caractéristique de la framboise.
Agrémenter les petits-déjeuners et desserts : yaourts, fromage blanc, porridge, céréales, smoothies ou salades de fruits.
Pratiques à doser et faciles à intégrer aux recettes, les brisures de framboises surgelées permettent ainsi de multiples utilisations tout en conservant le goût et les qualités gourmandes de la framboise.
Nos baies de cassis offrent une saveur gourmande et un parfum intense. elles sont parfaites pour agrémenter facilement vos desserts, boissons et préparations sucrées-salées.
Nos figues offrent une texture fondante et une saveur généreuse. Elles sont parfaites pour agrémenter facilement vos desserts gourmands, vos confitures ou vos assiettes de fromages.
Nos framboises entières sont cultivées en plein champ et cueillies à la main. Elles sont soigneusement sélectionnées et nettoyées avant d’être surgelées individuellement. Ainsi, vous disposez de framboises prêtes à intégrer vos tartes, vos smoothies ou tout simplement à déguster en salade de fruits. Ouvrez le sachet, elles sont prêtes à être savourées !
La framboise Meeker est de couleur rouge pourpre, de taille moyenne et tout en rondeur. Sa chair est ferme et parfumée, son arôme fruité et son goût est sucré. La variété Meeker assure une bonne tenue après décongélation et/ou après cuisson. Cet avantage facilitera la préparation de vos desserts et ravira bon nombre de ses consommateurs.
Les graines de grenade sont juteuses, croquantes et délicieusement acidulées. Elles apporteront une touche de fraîcheur et de couleur à vos desserts, smoothies ou encore à vos salades.
Optez pour les griottes dénoyautées surgelées ! Pratiques et savoureuses, elles sont idéales pour vos recettes sucrées. Elles conservent leurs nutriments, sont disponibles toute l’année et offrent un gain de temps considérable. Plus besoin de dénoyauter, il suffit de les décongeler. Faites le choix de la qualité et de la commodité avec les griottes dénoyautées surgelées.
