Les Orecchiette sont des pâtes en forme d’oreille, grainées à l’extérieur, surgelées individuellement et qui ne collent pas.
Des pâtes Al Dente en un clin d’œil
Remise en température en 30 secondes dans l’eau chaude
Maîtrise des coûts
0% de perte grâce à la surgélation IQF
Economie de temps et d’énergie
laisser dégeler
réchauffer pendant 30 sec. dans de l’eau chaude (± 95°C) légèrement salée
réchauffer directement dans une sauce.
Aucune recette
| Origine | |
|---|---|
| DLUO | 18 mois |
| Energie (pour100g) | 709 kj / 167 kcal |
| Matière grasses (pour100g) | 1,3 g |
| Acides gras saturés (pour100g) | 0,2 g |
| Glucides (pour100g) | 32,8 g |
| Sucres (pour100g) | 1,6 g |
| Protéines (pour 100g) | 5,5 g |
| Sel (pour100g) | 0,5 g |
| Conditionnement | 4 x 2,5 kg |
