Description du produit

La conchigliette cuite surgelée IQF est une innovation culinaire qui simplifie la vie des chefs et des amateurs de cuisine. Grâce à la technologie IQF, chaque pâte est surgelée individuellement, ce qui permet de préserver sa qualité et sa texture ‘al dente’.

Conseils de préparation


Préparations chaudes : réchauffer pendant 30 secondes dans de l'eau chaude (95°C) légèrement salée. Directement dans une sauce ou un Wok. Préparations froides : laisser dégeler et incorporer dans vos préparations

Information complémentaire

Conditionnement 4 x 2,5 kg