Description du produit
Nos girolles entières, sont cueillies à la mains. Elles sont soigneusement sélectionnées avant d’être surgelées individuellement. Ainsi vous disposez d’un champignon prêt à cuire. Ces girolles entières sont parfaites pour accompagner vos viandes ou tout simplement sublimer vos omelettes.Conseils de préparation
Les girolles sont à blanchir avant cuisson afin d'éviter toute amertume : Les plonger dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée. Laisser cuire 30 secondes à partir de la reprise du frémissement. Égoutter. Verser ensuite les girolles dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Faire cuire à feu moyen pendant 4 minutes 30 en remuant de temps en temps.
Information complémentaire |
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Conditionnement | 3 x 1 kg 12 x 300 g |

- RC EVRY : 351 744 669
- APE : 4639A
- TVA : FR 22 351 744 669
- N° SIRET : 351 744 669 00042
Patrigel
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