menthe surgelé

Description du produit

La menthe fraîche a été sélectionnée, lavée, surgelée en IQF, coupée et emballée. Les tiges ont été enlevées. Le produit n’est pas blanchi et est prêt à être utilisé. Cette menthe douce se prête parfaitement à toutes vos préparations culinaires comme des émulsions et vos cocktails tendances tels que le Mojito.

Conseils de préparation

Sans décongélation préalable
Utiliser comme une herbe fraîche: Directement dans vos plats ou vos préparations. Afin de conserver toute la saveur du produit, replacer immédiatement le sachet au congélateur.

Valeurs énergétiques & Nutritionnelles

Pour 100 g

Energie 191 kJ / 46 kcal
Matières grasses 0,6 g
Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 3,5 g
Sucres 1,4 g
Fibres 5,4 g
Protéines 3,9 g
Sel 0,01 g

Informations produit

Conditionnement 8 x 250 g = 2 kg