Description du produit
La menthe fraîche a été sélectionnée, lavée, surgelée en IQF, coupée et emballée. Les tiges ont été enlevées. Le produit n’est pas blanchi et est prêt à être utilisé. Cette menthe douce se prête parfaitement à toutes vos préparations culinaires comme des émulsions et vos cocktails tendances tels que le Mojito.Conseils de préparation
Sans décongélation préalable
Utiliser comme une herbe fraîche: Directement dans vos plats ou vos préparations. Afin de conserver toute la saveur du produit, replacer immédiatement le sachet au congélateur.
Valeurs énergétiques & Nutritionnelles |
Pour 100 g |
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Energie | 191 kJ / 46 kcal |
Matières grasses | 0,6 g |
Acides gras saturés | 0,1 g |
Glucides | 3,5 g |
Sucres | 1,4 g |
Fibres | 5,4 g |
Protéines | 3,9 g |
Sel | 0,01 g |
Informations produit |
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Conditionnement | 8 x 250 g = 2 kg |
Patrigel
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