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Sauce Poivre

sauce poivre
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Description du produit

Cette délicieuse sauce est riche en poivre noir concassé avec un goût épicé. Un poivre d’un arôme très fin a été sélectionné pour confectionner cette sauce. Elle accompagnera parfaitement vos viandes.

Conseils de préparation


Au four micro-ondes:Temps de chauffe en fonction de la puissance de l’appareil (environ 2 min. - 650 watts - 1 kg = ± 70°C).
Casserole ou poêle: Chauffer dans la poêle la quantité de sauce nécessaire en remuant.
Au bain-marie: Chauffer la poche fermée ± 15 min. dans de l’eau bouillante. La sauce peut être gardée au chaud au bain-marie.
Four vapeur: Chauffer la poche fermée à la vapeur, à 100°C max. pendant ± 12 min. au four vapeur.

Information complémentaire
Conditionnement 6 x 1 kg= 6kg