Description du produit

Nos haricots verts sont soigneusement sélectionnés, coupés, éboutés, lavés, puis blanchis afin de préserver leur couleur et leur saveur. Ils sont ensuite bardés dans une fine tranche de lard fumée au bois de hêtre. Nos fagots d’haricots verts lardés sont ensuite surgelés et mis en sachet.

Conseils de préparation

Fagots de haricots verts lardés surgelés


Sans décongélation préalable Au four : placer les fagots de haricots verts lardés dans un plat adapté à mi-hauteur et laisser cuire environ 20 minutes à 180°C en les retournant à mi-cuisson. A la poêle : déposer les fagots de haricots verts lardés dans une poêle avec un peu de matière grasse, les laisser cuire à feu doux et à couvert avec 4 cuillères d’eau pendant environ 15 minutes en les retournant régulièrement.

Information complémentaire

Conditionnement 6 x 270 g > (6 fagots de 45 g)
2 x 810 g > (18 fagots de 45 g)