Liste des ingrédients
- 200 g de brocolis
- 150 g de Poivrons en lamelles
- 400 g de morceau de poulet
- 4 c. à soupe de sauce soja (sucrée ou salée selon les goûts)
- Une bonne pincée de gingembre moulu
- Quelques graines de sésame (pour la finition)
- 4 personnes
- 15
- 2 produits Patrigel
Préparation
ETAPE 1
- Faites chauffez l’huile dans une grande poêle à feu très vif. Ajoutez vos morceaux de poulet et faites-les sauter pendant 4 à 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
ETAPE 2
- Ajoutez directement dans la poêle les brocolis et les poivrons en lamelles encore surgelés. Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes en remuant constamment pour que les légumes restent bien croquants.
ETAPE 3
- Versez la sauce soja et le gingembre sur l’ensemble. Laissez caraméliser 1 minute en mélangeant bien. Servez immédiatement parsemé de graines de sésame avec du riz blanc, des nouilles sautées ou autres accompagnement de votre choix.
Les produits Patrigel
Bonne dégustation !
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