Les fonds d’artichauts sont préparés à partir d’artichauts sains et matures de variétés sélectionnées.
Ces fonds d’artichauts, non acide, sont prêts à être cuisinés sans préparation ou à être incorporés à vos salades.
Nos aubergines grillées à la perfection, puis surgelées pour préserver leurs goûts, sont idéales pour vos grillades d’été, gratins, salades ou encore wraps. Une solution rapide et savoureuse. Riches en fibres elles conviennent parfaitement à une alimentation saine, et regorgent de vitamines, minéraux et de fibres. Une touche de soleil dans votre assiette, disponible toute l’année.
La texture et les saveurs sucrées de la patate douce apportent une touche d’exotisme et d’originalité à vos plats traditionnels : frites, purées, beignets, veloutés, soupes et gratins, les patates douces s’utilisent comme les pommes de terre et peuvent remplacer la courge d’hiver dans la plupart des recettes.
Ce mélange est un produit méditerranéen, coloré, riche et vitaminé. Il est préparé sans condiment, ni additif pour faire ressortir le goût des ingrédients qui le compose. Le succès de ce mélange réside dans ses excellents oignons rouges, caractéristiques de la tradition agricole calabraise. Ce produit peut être utilisé en plat principal ou en accompagnement.