Verser la poêlée dans une poêle, faire cuire à feu moyen pendant 5 minutes en gardant le couvercle. Oter le couvercle et laisser cuire encore 5 minutes en remuant fréquemment et doucement.
Au four
Préchauffer le four à 200°C. Retirer la poêlée du sachet et le placer dans un plat adapté. Faire chauffer environ 10 minutes.
Ce mélange est un produit méditerranéen, coloré, riche et vitaminé. Il est préparé sans condiment, ni additif pour faire ressortir le goût des ingrédients qui le compose. Le succès de ce mélange réside dans ses excellents oignons rouges, caractéristiques de la tradition agricole calabraise. Ce produit peut être utilisé en plat principal ou en accompagnement.
Les fonds d’artichauts sont préparés à partir d’artichauts sains et matures de variétés sélectionnées.
Ces fonds d’artichauts, non acide, sont prêts à être cuisinés sans préparation ou à être incorporés à vos salades.
L’aubergine grillée est le produit du soleil par excellence avec son léger goût sucré, elle agrémente parfaitement et simplement une salade ou accompagne généreusement vos grillades d’été.
Les asperges vertes surgelées sont pratiques et économiques.
Elles conservent leur fraîcheur, leur texture croquante et leurs nutriments grâce à la congélation. Faciles à préparer, elles ne nécessitent pas de décongélation préalable. Pour une recette savoureuse, essayez un risotto aux asperges vertes : faites revenir les asperges cuites avec du riz arborio, du bouillon de légumes et du parmesan pour un plat délicieux et équilibré