Découvrez nos surgelés spécial Air Fryer : croustillants, rapides et sans excès de gras

L’air fryer s’impose comme l’allié idéal pour une cuisine plus saine et pratique. Chez Patrigel, nous avons sélectionné des produits qui révèlent tout leur potentiel avec ce mode de cuisson : croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur… sans bain d’huile.

🍟 Frites de patates douces surgelées

• Cuisson express : 200°C – 10 à 12 minutes, en remuant à mi-cuisson.

• Résultat : dorées, légèrement caramélisées, croustillantes à l’extérieur et fondantes à cœur.

• Avantage : moins grasses mais toujours gourmandes.

• Idéal pour : accompagner un burger, revisiter un menu kids ou compléter une assiette végétarienne.
  ➡️ Produit prêt à l’emploi, zéro bain d’huile.

🥦 Beignets de légumes panés

Brocoli, courgette, aubergine, chou-fleur… nos beignets passent au air fryer sans perdre leur croustillant.

• Cuisson conseillée : air fryer préchauffé à 200°C – 6 à 9 minutes (à ajuster selon le modèle).

• Résultat : doré et croustillant, sans excès de gras.

• Idéal pour : tapas, apéritif, assiette végétarienne ou brunch traiteur.

🍌 Bananes plantain préfrites

Un grand classique exotique qui garde toute sa gourmandise à l’air fryer.

• Cuisson conseillée : 200°C – 8 à 10 minutes, avec un retour à mi-cuisson.

• Résultat : légèrement croustillantes à l’extérieur, fondantes et caramélisées à l’intérieur.

• Idéal pour : snacking salé-sucré, assiette traiteur chaude ou tapas revisitées.

🥓 Fagots lardés (asperges ou haricots verts)

Un incontournable traiteur encore plus efficace au air fryer.

• Cuisson conseillée : 190°C – 13 minutes.

• Résultat : lard croustillant, haricot tendre, sans ajout de matière grasse.

• Format : mini-fagots pour une cuisson uniforme.

• Idéal pour : buffets chauds, menus bistronomiques ou accompagnements raffinés.

👉 Pourquoi choisir nos produits pour l’air fryer ?

• Gain de temps et cuisson simplifiée

• Résultats gourmands sans excès de matières grasses

• Formats adaptés aux besoins des traiteurs, restaurateurs et concepts snacking

L’air fryer transforme vos classiques en recettes modernes, rapides et toujours savoureuses. Avec les surgelés Patrigel, vous gagnez en efficacité sans compromis sur la qualité.