Nos produits surgelés

Cette sauce béarnaise excelle par sa riche saveur. Un équilibre harmonieux entre le vinaigre à l’estragon et le bouquet de fines herbes (l’estragon, le cerfeuil et des échalotes) est essentiel pour cette sauce.
Préparée sans œufs et à l’huile végétale, elle constitue une alternative plus légère et plus saine que la sauce béarnaise classique.
Cette béarnaise offre au chef une alternative riche, savoureuse et rentable par rapport à la sauce béarnaise traditionnelle.

Sauce au curry jaune semi-liquide et légèrement épicé avec des pointillés de curry. Sauce idéale pour les plats de base au poulet ou scampis, également en cornets. Peut être enrichie avec de la crème.
Il existe infiniment de curry, faisant parties de la gastronomie de la péninsule indienne (Inde, Pakistan, Népal, Maldives), en Asie du Sud-Est, en Chine, aux Fidji, en Corée, au Japon, etc. Cependant, les mentionner tous demandera l’édition d’un livre volumineux.

Délicieuse sauce crémeuse aux lardons fumés et des champignons. Egalement une sauce idéale pour les divers plats de viande comme le poulet ou le filet de porc.

La sauce napolitaine est une sauce tomate mélangée à des légumes. Cette sauce délicieuse est facile à utiliser et à conserver grâce à son sachet haute performance qui tient debout et qui permet de réchauffer son contenu au micro-ondes. Conservation à température ambiante pendant 24 mois. 3 jours au réfrigérateur une fois le sachet ouvert.

Une sauce italienne traditionnelle, préparée avec du basilic (33 %), de l’ail, du fromage et des pignons de pin. Délicieuse avec des pâtes, des gnocchis ou comme sauce-dip pour la mozzarella.