Liste des ingrédients
- girolles entières
- persil / ail
- persil
- œufs
- beurre
- huile d’olives
- 6 personnes
- 10
- 3 produits Patrigel
Préparation
Dans une sauteuse, faites mousser le beurre et déposez les girolles entières surgelées ainsi que le mélange persil ail surgelé.
Salez, poivrez et laissez cuire pendant 2 min. Retirez l’excédent d’eau et poursuivez la cuisson pour 5 min.
Dans un saladier, battez les œufs puis salez, poivrez et parsemez de persil ciselé.
Faites chauffer une grande poêle et versez-y l’huile d’olive. Versez les œufs puis les champignons surgelés et laissez sur feu doux pendant 3 à 4 min.
Faites glisser l’omelette dans une grande assiette et dégustez rapidement.
Les produits Patrigel
Bonne dégustation !
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