Cette sauce béarnaise excelle par sa riche saveur. Un équilibre harmonieux entre le vinaigre à l’estragon et le bouquet de fines herbes (l’estragon, le cerfeuil et des échalotes) est essentiel pour cette sauce.
Préparée sans œufs et à l’huile végétale, elle constitue une alternative plus légère et plus saine que la sauce béarnaise classique.
Cette béarnaise offre au chef une alternative riche, savoureuse et rentable par rapport à la sauce béarnaise traditionnelle.
La sauce bolognaise est à base de viande hachée pur bœuf, tomates, cuisinée avec des légumes et épices suivant la recette italienne authentique. Cette sauce délicieuse est facile à utiliser et à conserver grâce à son sachet haute performance qui tient debout et qui permet de réchauffer son contenu au micro-ondes. Conservation A température ambiante pendant 24 mois. 3 jours au réfrigérateur une fois le sachet ouvert.
La sauce carbonara prête à l’emploi est un choix judicieux pour les amateurs de cuisine. Elle offre un goût authentique et une préparation rapide, idéale pour les repas de dernière minute. Cette sauce, riche en saveurs, transforme instantanément vos pâtes en un plat délicieux. De plus, elle permet de gagner du temps, d’éviter le désordre dans la cuisine et garantit une consistance parfaite à chaque fois. Optez pour la commodité sans compromettre le goût avec notre sauce carbonara prête à l’emploi. Parfait pour les chefs à domicile qui recherchent la qualité et l’efficacité.
La sauce cheddar prête à l’emploi est un atout pour vos recettes. Elle offre une saveur riche et crémeuse qui rehausse vos plats. Facile à utiliser, elle vous fait gagner du temps en cuisine. Plus besoin de préparer la sauce à partir de zéro, elle est déjà prête pour vous. Que ce soit pour des nachos, des hamburgers ou des pâtes, la sauce cheddar prête à l’emploi apporte une touche gourmande à vos repas. De plus, elle se conserve bien, ce qui vous permet de l’avoir toujours à portée de main pour vos recettes. Optez pour la simplicité et la saveur avec la sauce cheddar prête à l’emploi.
Sauce au curry jaune semi-liquide et légèrement épicé avec des pointillés de curry. Sauce idéale pour les plats de base au poulet ou scampis, également en cornets. Peut être enrichie avec de la crème.
Il existe infiniment de curry, faisant parties de la gastronomie de la péninsule indienne (Inde, Pakistan, Népal, Maldives), en Asie du Sud-Est, en Chine, aux Fidji, en Corée, au Japon, etc. Cependant, les mentionner tous demandera l’édition d’un livre volumineux.
Délicieuse sauce crèmeuse aux lardons fumés et des champignons. Egalement une sauce idéale pour les divers plats de viande comme le poulet ou le filet de porc.
La sauce Hollandaise traditionnelle est une émulsion chaude de beurre, jaunes d’œuf et citron, et peut accompagner les poissons, des légumes et même des viandes grillées. Délicieuse avec filets de sol, saumon, cabillaud, moules, salsifis, brocoli, chou-fleur, asperges, pommes de terre nouvelles, coquilles St. Jacques, etc. Aussi délicieuse comme garniture avec une bouché à la reine …
La sauce mascarpone rosso est une sauce crémeuse à base de de mascarpone rouge, parsemée de petits morceaux d’herbes et de légumes verts. Cette sauce délicieuse est facile à utiliser et à conserver grâce à son sachet haute performance qui tient debout et qui permet de réchauffer son contenu au micros-ondes. Conservation A température ambiante pendant 24 mois. 3 jours au réfrigérateur une fois le sachet ouvert.
La sauce napolitaine est une sauce tomate mélangée à des légumes. Cette sauce délicieuse est facile à utiliser et à conserver grâce à son sachet haute performance qui tient debout et qui permet de réchauffer son contenu au micro-ondes. Conservation à température ambiante pendant 24 mois. 3 jours au réfrigérateur une fois le sachet ouvert.
Une sauce italienne traditionnelle, préparée avec du basilic (33 %), de l’ail, du fromage et des pignons de pin. Délicieuse avec des pâtes, des gnocchis ou comme sauce-dip pour la mozzarella.
Cette délicieuse sauce est riche en poivre noir concassé avec un goût épicé. Un poivre d’un arôme très fin a été sélectionné pour confectionner cette sauce. Elle accompagnera parfaitement vos viandes.
La sauce Puttanesca est l’une des sauces pour pâtes italiennes les plus traditionnelles, qui existent depuis des siècles: une sauce solide et typique parsemée de morceaux d’olives vertes et noires et de poivrons rouges. Le goût des olives prédomine bien évidemment.
